Booker T. & The M.G.’s | Green Onions LP

'Green Onions' es el álbum debut de Booker T. & the M.G.'s, lanzado en 1962. El sencillo principal fue un éxito mundial y ha sido versionado por decenas de artistas, incluidos Blues Brothers, The Ventures, Deep Purple y Count Basie. Se describe como "una de las canciones instrumentales de rock y soul más populares de todos los tiempos" y como una de "las canciones instrumentales de R&B más populares de su época". El álbum se incluyó en "1001 álbumes que debes escuchar antes de morir" de Robert Dimery.